Der Gartenhof
Pflanzen
Apfelwein
 Veranstaltungsräume
Veranstaltungen
Zusammenarbeit
Bildergalerie
Gästebuch
Kontakt/Impressum
Links
Anfrage
 

 Unser Pflanzensortiment, bestehend aus Rosen und deren Begleitpflanzen wie Stauden, Heil-, Küchenkräutern und Gehölzen orientieren sich an unserem Grundsatz, den Garten als ökologischen Lebens- und Erlebensraum  zu begreifen                                                                                                             

 Stauden und Kräuter, richtig ausgewählt   und kombiniert, bieten unter solchen Kriterien einen natürlichen Schutz für die Nachbarpflanze.  Was vordergründig so manchem als "ungepflegte" Ansammlung, oder "Unkraut" erscheinen mag, hat durchaus einen Sinn,  bei genauerer Beschäftigung mit den Eigenschaften der einzelnen Pflanzen stellt sich die Erkenntnis ein, dass dieser in der  Tat darin besteht, durch Kombination und Vielfalt den Einsatz von Kunstdünger, Insektiziden usw. zu vermeiden.             

Auch die Auswahl des Standortes, die Beschaffenheit des Bodens tragen dazu bei, dass der Garten ein ökologisches System ist,  dessen Pflege sich im wesentlichen auf das Jäten und ausdünnen allzu ausufernder Kräuter und den Schnitt von Pflanzen sowie des Rasens und der Bewässerung beschränkt.                                                                                                                                Da Stauden, Gewürz-,Heil- und Duftkräuter zunehmend an Bedeutung und Beliebtheit gewinnen, tragen wir mit unserer Pflanzenauswahl dieser Tatsache Rechnung.

Auf dem Hof finden sie rund um den mit Stauden, Heil- und Gewürzkräutern eingefassen Sitzplatz, auf dem an schönen Tagen unser selbstgekelterter Apfelwein ausgeschenkt wird, ein Großteil unseres Stauden- und Kräutersortimentes, das auf den Verkaufstischen und in Töpfen präsentiert wird.Der intensive Duft der verschiedenen Kräuter, Rosmarin, Lavendel,Oregano Thymian, Minze & Co, verströmt eine mediterane Atmosphäre, einen Hauch von Provence in der Provinz.

Weiter


 
Top